وظائف قطر فنادق مينور براتب يصل إلى 40,000 ريال قطري للوافدين

1. وكيل مركز خدمة الضيوف

المسؤوليات:

• الرد على استفسارات الضيوف وحل مشكلاتهم بسرعة وفعالية.
• تقديم المعلومات المتعلقة بالمنتجات والخدمات التي تقدمها المنشأة.
• استقبال الضيوف ومساعدتهم في إجراءات الوصول والمغادرة.
• مراقبة مستوى رضا الضيوف وضمان تقديم خدمة ممتازة.
• التعامل مع الطلبات الخاصة وتنظيم ترتيبات الخدمات.

المهارات:

• مهارات تواصل ممتازة مع الضيوف والزملاء.
• قدرة على حل المشكلات بسرعة وفعالية.
• مهارات تنظيمية جيدة مع القدرة على التعامل مع المهام المتعددة.
• معرفة بكيفية التعامل مع أنظمة الحجز وخدمة العملاء.

2. مساعد مدير منفذ

المسؤوليات:

• دعم مدير المنفذ في إدارة العمليات اليومية.
• الإشراف على فريق العمل وضمان تقديم خدمة عالية الجودة.
• مراقبة أداء الموظفين وتقديم التدريب والدعم المستمر.
• متابعة المخزون وإعداد تقارير دورية عن الأداء.
• التعامل مع شكاوى الضيوف والمشكلات التشغيلية بشكل فوري.

المهارات:

• مهارات القيادة والإدارة الفعالة.
• قدرة على التواصل مع الفريق والضيوف بشكل محترف.
• مهارات تنظيمية وتخطيط قوية.
• القدرة على اتخاذ القرارات السريعة في بيئات العمل المتغيرة.

3. كوميس 1

المسؤوليات:

• تحضير المكونات والإعدادات اللازمة للطبخ في المطبخ.
• ضمان تنظيم المطبخ والعمل بشكل فعال أثناء التحضير والتقديم.
• التعاون مع الطهاة الآخرين لضمان تحضير الطعام بجودة عالية.
• تنظيف أدوات المطبخ والحفاظ على البيئة النظيفة.
• الالتزام بمعايير الصحة والسلامة في المطبخ.

المهارات:

• معرفة قوية بأساسيات الطهي وإعداد الطعام.
• قدرة على العمل ضمن فريق في بيئة سريعة ومتطلبة.
• مهارات التنظيم والترتيب.
• قدرة على الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.

4. مضيفة التدبير المنزلي

المسؤوليات:

• تقديم خدمات التنظيف والترتيب في غرف الضيوف والمرافق العامة.
• التأكد من توفير كافة مستلزمات الغرف وفقًا للمعايير.
• التعامل مع الطلبات الخاصة للضيوف مثل استبدال المفروشات أو الطلبات الإضافية.
• الحفاظ على أعلى مستويات النظافة في جميع مناطق الفندق.
• تنسيق مع فرق العمل الأخرى لضمان توفير بيئة مريحة للضيوف.

المهارات:

• مهارات تنظيف فعالة ومهارات تنظيم ممتازة.
• القدرة على تقديم خدمة عملاء متميزة.
• الانتباه للتفاصيل والقدرة على العمل بسرعة.
• معرفة قوية بمعايير النظافة والفنادق.

5. وكيل الحجوزات الجماعية

المسؤوليات:

• التعامل مع حجوزات المجموعات الكبيرة وتنظيم ترتيباتها.
• التنسيق مع الأقسام الأخرى لضمان تلبية احتياجات المجموعات.
• تقديم المشورة للعملاء بشأن العروض المتاحة والخدمات المناسبة لهم.
• التعامل مع العروض الترويجية الخاصة والمفاوضات المتعلقة بالحجوزات.
• ضمان توافر المساحات والموارد اللازمة للضيوف في وقت الزيارة.

المهارات:

• مهارات تنظيمية قوية وقدرة على إدارة الحجوزات المتعددة.
• مهارات تواصل متميزة مع العملاء وفرق العمل.
• قدرة على التعامل مع العملاء وتلبية احتياجاتهم.
• معرفة أنظمة الحجز الجماعي وإدارة الفعاليات.

6. تنفيذي لفعاليات المأكولات والمشروبات

المسؤوليات:

• تنسيق وتنظيم الفعاليات المتعلقة بالطعام والشراب في الفندق أو المطعم.
• التواصل مع الموردين والمنظمين لضمان نجاح الفعالية.
• متابعة تحضير الطعام والعروض لضمان تقديم تجربة مميزة للضيوف.
• إعداد جداول الأحداث وضمان توافر جميع الخدمات المطلوبة.
• متابعة وتقييم فعالية الخدمات المقدمة وجمع الملاحظات لتحسين الخدمات المستقبلية.

المهارات:

• مهارات تنظيم وتخطيط قوية.
• معرفة شاملة بالأطعمة والمشروبات والاتجاهات الحديثة في الضيافة.
• قدرة على العمل تحت الضغط والتعامل مع الأحداث الكبيرة.
• مهارات تواصل ممتازة مع العملاء والموردين.

7. مشرف المكتب الأمامي

المسؤوليات:

• إدارة عمليات المكتب الأمامي وضمان تقديم خدمة ممتازة للضيوف.
• الإشراف على فريق الاستقبال وحل أي مشاكل أو استفسارات.
• التنسيق مع الأقسام المختلفة لضمان تجربة ضيافة سلسة للضيوف.
• مراقبة مستوى الأداء والتأكد من تقديم خدمات استثنائية.
• تطوير وتحفيز الموظفين لتحسين جودة الخدمة.

المهارات:

• مهارات قيادية وتنظيمية قوية.
• قدرة على حل المشكلات بسرعة وفعالية.
• مهارات تواصل ممتازة مع الضيوف وفرق العمل.
• القدرة على العمل تحت الضغط في بيئات سريعة.

8. وكيل خدمة الضيوف

المسؤوليات:

• الرد على استفسارات الضيوف وتقديم الدعم لهم.
• حل المشكلات المتعلقة بالإقامة أو الخدمات المقدمة.
• تنسيق مع الأقسام الأخرى لتلبية احتياجات الضيوف.
• متابعة رضا الضيوف وضمان جودة الخدمة.
• تقديم المساعدة للضيوف في الحجز أو الاستفسار عن الخدمات المتاحة.

المهارات:

• مهارات تواصل ممتازة مع الضيوف والزملاء.
• مهارات حل المشكلات بشكل فعال.
• قدرة على التعامل مع الضغوطات والطلبات المتعددة.
• مهارات تنظيمية قوية.

9. ديمي شيف دي بارتي (تخصص الشوكولاتة)

المسؤوليات:

• إعداد وتحضير الشوكولاتة والمأكولات ذات الصلة بأعلى جودة.
• التنسيق مع الطهاة الآخرين لضمان تقديم الشوكولاتة بشكل مميز.
• مراقبة مخزون الشوكولاتة وضمان توافرها بشكل دائم.
• الابتكار في تصميم الحلويات والشوكولاتة لتلبية توقعات العملاء.
• الالتزام بمعايير الصحة والسلامة في المطبخ.

المهارات:

• مهارات عالية في تحضير الشوكولاتة والحلويات.
• قدرة على الإبداع والابتكار في التصاميم.
• معرفة قوية بالتقنيات الحديثة في إعداد الحلويات والشوكولاتة.
• مهارات العمل ضمن فريق المطبخ.

10. الشيف دي بارتي

المسؤوليات:

• الإشراف على قسم الطعام الخاص به في المطبخ.
• إعداد الطعام وفقًا للمعايير واللوائح الصحية.
• مراقبة جودة الطعام والإشراف على تقديمه بشكل مناسب.
• تدريب الطهاة الجدد وتطوير مهاراتهم في المطبخ.
• التنسيق مع باقي الأقسام لضمان توفير الطعام بشكل مستمر.

المهارات:

• مهارات قيادة فريق المطبخ.
• معرفة متعمقة بأساليب الطهي وتقنيات الطعام.
• مهارات العمل ضمن بيئة سريعة ومرنة.
• قدرة على إدارة الوقت والموارد بشكل فعال.

11. مسؤول الصحة والسلامة في المجموعة

المسؤوليات:

• مراقبة وتطبيق معايير الصحة والسلامة في جميع أقسام الشركة.
• إجراء التدريبات المتعلقة بالصحة والسلامة للموظفين.
• التأكد من الامتثال للوائح الحكومة المحلية والمعايير الدولية.
• إجراء فحوصات دورية لضمان بيئة عمل آمنة وصحية.
• التفاعل مع الوكالات الحكومية لضمان الامتثال للمواصفات القانونية.

المهارات:

• معرفة شاملة بمعايير الصحة والسلامة.
• قدرة على تنفيذ وتطوير السياسات المتعلقة بالصحة والسلامة.
• مهارات تنظيمية عالية وقدرة على مراقبة المتطلبات القانونية.
• مهارات تواصل فعالة مع جميع فرق العمل.